謙業農家(謙虚に栽培してみる)

「野菜が食べたい。」とりあえず始めました

2021年07月01日(木)

雨 気温21℃

ゴーヤ

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またツルが伸びてきました。それと同時に、花も増えています。

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バジル

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昨日、ジェノベーゼソースを作るのに摘葉しました。

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オリーブオイルとニンニクと粉チーズと塩
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バジルの葉をある程度細かくして。
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今回は、ミキサーでかくはんしました。

だいぶソースらしくなりました。

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コリアンダー

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次を考え中です。

 

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はつか大根

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大きくなってはいますが、根が頼りなく感じます。

 

はつか大根増強版

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土の粒が細かい方は、発芽が悪いようです。

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早生枝豆

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葉っぱが黄色くなってきました。

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大玉トマト

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順調そうです。

 

鈴なりミニトマト

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少しずつ花が増えてきました。

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時無し五寸人参

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葉がだいぶ力強くなってきました。

根っこもしっかりしてくるといいですが、まだまだです。

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キウイ

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双葉からなかなか大きくなってきません。

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イチジク

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これはダメかもしれません。何も出てきません。

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長崎南部のこねぎ

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葉が折れてしまいました。

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青しそ

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昨日、葉を摘み、みりん醤油漬けを作りました。

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密封ビニールの中に、ゴマ油を塗ったシソの葉、醤油、みりんを入れて漬け込みました。

 

<大農園シリーズ>

本日は大雨で、大農園の浸水が懸念されます。

全景

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ショウガ

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細長いのが葉っぱでしょうか。

追加で植えたものは、今のところ変化ありません。

 

ニンジン。

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葉が成長しています。

 

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早生枝豆

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本葉が大きくなってきました。

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サトイモ

 

サトイモの葉は、まとまりがあります。

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ジャガイモ

 

葉っぱが勢いよく出てきます。

大農園の中でも、一際目立つ存在です。

 

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タマネギ

 

立て看板の隣りに植えた芽が出てきました。

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サツマイモ

 

サツマイモのジャングルができてきました。

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あま〜いスイートコーン

 

トウモロコシは土の浄化作用があると文献にはありましたが、どうなんでしょうか。

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早どりミニ白菜

 

葉っぱの食べられ具合が止まりません。

 

<別プランター>


鈴なりミニトマトの拡がり方がすごいです。

 

<別プランターその2>

 

こちら変化なしです。

 

<別プランターの右隣り>

 

カボチャのタネが捨ててあったので、植えてみました。

<つづく>